Cento chili di carne avariata, scaduti da due anni

La scoperta dei carabinieri in un'azienda

La carne, il cui valore si aggira sui 3mila euro circa, era destinata alla piccola distribuzione

Carne

Pesaro, 21 marzo 2012 - E’ da giorni che i Carabinieri del Nucleo Operativo Antisofisticazioni di Ancona, insieme ai colleghi del Comando Provinciale di Pesaro Urbino, stanno effettuando dei controlli a tappeto nel settore agroalimentare.
Ieri nell’ambito di tali controlli hanno fatto visita ad una azienda di ingrosso di carne nell’Alto Val Metauro, rinvenendo oltre 100 chili di carne avariata congelata abusivamente. Si tratta di 115 chili di carne suina scaduta da oltre 2 anni e conservata in capienti congelatori all’interno dell’azienda.
La carne, il cui valore si aggira sui 3mila euro circa, era destinata alla piccola distribuzione della zona. La titolare, una 40 enne della provincia di Pesaro è stata denunciata all’AG di Urbino per il mancato rispetto di alcune norme igienico sanitarie.

Fonte:  http://www.ilrestodelcarlino.it